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Die aktuelle Speisekarte

Vorspeisen & Suppen

Gebratener Ziegenkäse

auf warmen Specksalat /2 a,c,g,j,l

12,90 € kleine Port. 7,90 €

Gebackene Champignons

Sc. hollandaise, mit Käse überbacken und Toastecke /2 a,c,g,j

8,90 €

Carpaccio

mit Ruccolasalat, Tomaten und Parmesan a,g

10,90 €

In Oliven-Knoblauch gebratene Gambas

mit warmen Speck-Ruccolasalat und Parmesan /2 b,g,j,l

15,90 € kleine Port.11,90 €

Scheiben vom Räucherlachs

mit Reibeplätzchen und Senf-Dill-Soße a,c,d,j

11,90 €

Chefs Senfrahmsüppchen

mit Gurkenstreifen a,g,j

5,50 €

Hausmacher Hühnerbrühe

mit Einlage und Brot a,e,j

5,20 €

Überbackene Zwiebelsuppe

mit Toastecken und Käse /2 l,g

5,50 €

Alle Gerichte mit einem bekommen Sie auch als kleinere Portion

Hauptgerichte

Medaillons vom Schweinefilet/

mit Pilzrahmsoße, Marktsalat und Gratin-Kartoffeln /2 a,e,j,g,l

19,90 € kleine Port. 16,90 €

Lammhüfte unter der Kräuterkruste

auf Zucchini-Paprika-Bohnengemüse, Senfsoße und Wedjes a,c,j,g,l

23,90 € kleine Port. 19,90 €

Nudel-Auflauf

mit Geflügelscheiben, Pilzen, Tomaten in Sahnesoße und Käseüberbacken /2 a,e,g

15,90 €

»Don Alfredo«

Schweinefilet in Ei-Parmesanhülle gebraten
mit Krabben, Pilzen und Käse
mit Nudeln in Sahnesoße /2/ a,c,b,g

24,90 € kleine Port. 20,90 €

Rumpsteak Holzfäller Art

mit gebratenen Zwiebeln, Kernspeckscheiben
Bohnenröllchen und Bratkartoffeln /2 g

24,90 €

Was immer geht! Unser »Grenztopf«

3 verschiedene Steaks, Pilzen, Sc. Bearnaise auf Bratkartoffeln und Gemüsebeilage /2 g,j,c

18,90 €

Medaillons vom Wildschweinfilet

auf Zwiebel-Feigen-Kompott mit Pilzen und Himmel und Erde a,j,g,l,c

25,90 € kleine Port. 21,90 €

Gebackenes Rotbarschfilet

auf warmen Speck-Kräutern mit Kartoffeln, Remouladensoße und Marktsalat /2 c,e,l,h

17,90 €

Zanderfilet im Speckmantel

auf Sahnesauerkraut, und Parmesanpüree a,e,d,c,j,g

23,90 € kleine Port. 19,90 €

2 Steaks von der Geflügelbrust

mit Curryrahmsoße , Früchten und geb.Banane
Salatteller nach der Saison und Buttereis /1/2/ a,c,g,j,l

17,90 € kleine Port. 14,90 €

Doradenfilets in Olivenöl gebraten

Tomaten, Pilzen, Kräuter und Krabben
Marktsalat und kleinen Kartoffeln a,d

22,90 €

Rumpsteak mit Kirsch-Pfeffersoße

Salatteller und Kartoffelkroketten a,l,c

24,90 €

Geschnetzeltes vom Schweinefilet

in Rahmsoße mit Pilzen
mit Marktsalat und Kartoffelröstis a,j,g,l,c

18,90 €

Niederrheinische Spezialitäten

Hausmacher Sauerbraten

mit Rosinensoße, Apfelrotkohl und Kartoffelklößen a,e,f,h

14,90 €

Gebratene Blutwurstscheiben

auf Bratkartoffeln und gebratenen Zwiebeln /2 a

9,90 €

Scheiben von Tafelspitz

auf Möhren-Kartoffel-Gemüse a

12,90 €

Salatteller mit Schweinefilet

versch. Dressings, Tomatenscheiben, Schinken und Käse /2 g,i,a

13,90 € kl.Port 9,90 €

Hucker Mettwurst Pfannekuchen

mit Käse überbacken und Salatteller /2/4/8/14 a,c,l,g

11,90 €

Hausmacher Heringsfilet in Sahnesoße

mit Äpfeln, Zwiebeln, Tomaten und Bratkartoffeln /2 d,g

12,90 €

Vegetarisches und Veganes

Veganes Jäger Schnitzel

mit gebratenen Champignons, Zwiebeln und lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat a,f,l

18,90 €

Veganes Filetgeschnetzeltes Zigeuner Art

mit Pilzen, Paprika, Zwiebeln
Gemüsereis und gemischtem Salat f,l

18,90 €

Vegetarisches Gemüserösti

Tomatenscheiben, Pilzen und Käse überbacken /2 g,i,a

15,90 €

Schnitzeltime

Schweineschnitzel Cordon bleu /2

Schweineschnitzel Wiener Art

Jägerschnitzel /3

Zigeunerschnitzel

Schweineschnitzel mit 2 Eiern

Schweineschnitzel mit Zwiebeln

Paprika-Rahmschnitzel

Walliser Art mit Tomate, Schinken und Käse /2

zu allen Schnitzeln reichen wir einen gemischten Salat und Pommes Frites, Kroketten oder Bratkartoffeln /2a,c,g,l,i

Preis 15,90 €

Dessert

2 Crepes mit Calvadosäpfeln

Eis und Rübenkrautsoße a,e,g,c

9,90 €

Winterliche Birne

in Rotwein und Walnuß Eis a,c,g,h,l

8,90 €

Vanille-Eisbecher

mit heißen Kirschen und Sahne a,c,g,h,f

6,90 €

Heiße Liebe

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne c,h

7,90 €

Hausgemachtes Pralineneis

mit Schoko-Souflee a,g,c,h

8,90 €

Anfrage

Landschänke zur Grenze

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