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Die aktuelle Speisekarte

Vorspeisen , Suppen & Toastgerichte

gebackene Champignons a,e,g,j
Kräutersoße, mit Käse/2 überbacken und Toastecke

9,90 €

X gebratener Ziegenkäse X a,e,g,j,l
auf warmen Specksalat/2 mit Feigensenf

13,90 € kleine Port. 9,90

X in Oliven-Knoblauch gebratene Gambas X b,l,j,g
mit warmen Speck-Ruccolasalat und Parmesan/2

16,90 € kleine Port. 12,90 €

X gebratene Streifen von der Kalbsleber X g,h
auf Himmel und Erde mit Pfifferlingen

15,90 € kleine Port. 10,90 €

Linguine in Olivenoel gebraten l,a,c,g
Geflügelscheiben , Pfifferlingen, Tomate und Käse/2

18,90 €

Hausmacher Hühnerbrühe e,j,a,ibr> mit Einlage und Brot

5,50 €

Schnibbelbohnensuppe i
mit Mettwurstscheiben/2

6,00 €

Cremesüppchen von Pfifferlingen g,i
mit Kräutern

6,50 €

gebratene Blutwurstscheiben/2 a,j,i
auf Röstkartoffeln und gebratenen Zwiebeln

10,90 €

Omelett mit frischen Pfifferlingen/2 c,g,l,a gemischtem Salatteller und Kroketten

16,90 €

Hausmacher Speck Pfannekuchen a,c,g,l
mit gemischtem Salatteller /2

12,90 €

alle Gerichte mit einem X bekommen Sie auch als kleinere Portion

Hauptgerichte

Gebackenes Rotbarschfilet a,d,c,g,j,l
auf warmen Speck Kräuter Kartoffeln Marktsalat und Remuladensoße

18,90 €

X Medaillons vom Schweinefilet X g,a,j,l,c
Pilzrahmsoße, Marktsalat und Gratin-Kartoffeln

19,90 € kleine Port. 16,90 €

was immer geht unser Grenztopf g,j
3 verschiedene Steaks, Pilzen, Sc.Bernaise auf Bratkartoffeln/2 und Gemüsebeilage

18,90 €

Lamm-Carree von der Weide j
auf Zucchini-Paprika-Bohnengemüse, Senfsoße und Wedjes

26,90 €

X 2 Medaillons Von der Pute mit Pfifferlingen X a,c,g,i,h
in Eihülle gebraten auf Kartoffel-Parmesan-Püree und Salatteller

22,90 € kleine Port. 18,90 €

X gebratene Kalbsleber „Berliner Art“ X a,g,h,l
mit Apfelscheiben und gebratenen Zwiebeln ,Kartoffel-Püree und Salatteller

19,90 € kleine Portion 16,90

Doradenfilets in Olivenöl gebraten d,c
Krabben, Tomaten, Pilzen, Kräutern und kleinen Kartoffeln

24,90 €

Bauern-Pfanne a,c
4 verschiedene Steaks, Schwein, Rind, Kalbsleber, Geflügel in der Pfanne serviert, Beilagen und Röstkartoffeln/2

23,90 €

Rindergeschnetzeltes in Rahmsoße l,g
mit frischen Pfifferlingen Salat nach der Saison und Kartoffel-Lauch-Püree

25,90 €

3 Matjesfilet mit Zwiebelringen/2 d
Speckbohnen und Bratkartoffeln

16,90 € kl.Port. 12,90 €

Steakgerichte

  ca.200 g ca.300 g
Rinderhüftsteak 22,90€ 25,90 €
Rumpsteak 24,90 € 29,90 €
Rinderfilet 29,90 € 34,90 €

Sie haben die Auswahl

= Holzfäller Art g mit gebratenen Zwiebeln und Speckscheiben/2

= Hofmeister Art mit Kräuterbutter g,j,f

= mit gebratenen Champignons und Sc. Bernaise g,j,c

= mit Kirsch-Pfeffersoße a,g,l

= Pariser Art mit Pfefferrahmsoße a,c,g,i,j,l

= Arsado con salsa verde scharfe Chilisoße mit grünen Pfefferkörnern l,j

zu allen Steakgerichten servieren wir Ihnen Salatteller nach der Saison und Bratkartoffeln

Schnitzelauswahl

Schweineschnitzel Cordon –bleu/2 a,c,g

Jäger Schnitzel/3 a,c,g

Zigeuner Schnitzel a,c,l

Schweineschnitzel mit 2 Eiern a,c

Schweineschnitzel mit Zwiebeln a,c,g

Walliser Art ,Tomate ,Schinken und Käse/2 a,c,g

alle Schnitzel 15,90 €

Schweineschnitzel Wiener Art a,c 13,90 €

alle mit gemischten Salat g,i,l und Pommes Frites oder Kroketten a,c , Bratkartoffeln/2

Alle Schnitzel bekommen Sie auf Wunsch auch mit Geflügel

Vegetarisch & Vegane

Veganer Jäger Schnitzel f,l mit gebratenen Champignos,Zwiebeln und Süß-Kartoffel Pommes

18,90 €

Veganer Filetgeschnetzeltes f,l mit Pilzen, Paprika, Zwiebeln Salatteller und Gemüsereis

18,90 €

Vegetarisches Gemüserösti g,i,a Tomatenscheiben, Pilzen und Käse/2 überbacken

15,90 €

Dessert

Überbackene Erdbeeren c,l,h,g mit Sabayon und Walnusseis

9,90 €

Heiße Liebe e,h mit Vanilleeis,Sahne und Himbeeren

8,90 €

Vanille Eisbecher a,c,g,h,f mit heißen Kirschen und Sahne

7,00 €

frische Erdbeeren mit grünem Pfeffer a,c,g Vanilleeis und Cognac-Sahne

8,50 €

frische Erdbeeren mit Vanilleeis a,c,g und Sahne

7,50 €

Erdbeer- Tiramisu g,a,c mit Mascarponecreme

9,90 €

Walnuss Eis h,g mit Baileys und Sahne

9,90 €

Salatauswahl

Salatteller mit Thunfisch und Krabben b,c,d,l
Erbsen, Zwiebeln, Eier und Tomate

große Port. 17,90 € kleine Port. 13,90 €

Wald und Wiesensalat l,g,d
Pfifferlingen, Käsestreifen,2 Schweinefilet und Lachsscheiben

große Port. 18,90 € kleine Port. 14,90 €

Salatteller Chef l,g,c
Schinken,2 Käse,2 Eier, Champignons, Tomaten und Geflügelscheiben

große Port. 16,90 € kleine Port. 12,90 €

Salatteller Landschänke zur Grenze l,g,c
Rinderstreifen, Schafskäse, Zwiebeln, Tomaten und Eier

große Port. 19,90 € kleine Port. 15,90 €

Flammkuchen

Der Klassiker 2,a,g,c
mit Lauch , Speckwürfel, Käse

10,90 €

a la Chef 2 a,g,c
mit Champignons, Lauch und Käse

11,90 €

Mediterran 2 a,g,c
mit Paprika, Tomaten, Lauch, Broccoli, Zwiebeln, Käse

12,90 €

Niederrhein 2 a,g,c
½ mit Schafskäse, Ruccola, ½ mit Birnen und Blauschimmelkäse

13,90 €

Nordsee 2 a,d,g,c
mit Krabben, Lauch, Thunfisch, Zwiebeln, Käse

15,90 €

Anfrage / Tischreservierung

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Landschänke zur Grenze

landschaenke-zur-grenze-geschichte.jpg

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